信州そば粉　信州金印蕎麦粉　500g　【25年産そば粉】【そば粉100％】のレビューは！？

40代 女性さん
初めての蕎麦打ちに購入をさせて頂きました。とても良い香りがして楽しめましたまた買おうと思ってます

年齢不詳さん
風味、香りとも申し分ありません。 しかも価格も安くて満足しています。 蕎麦を良く食べるようになってから健康になり、戸隠流の蕎麦打ちをこれからも続けていきます。

50代 男性さん
ちょっと、微妙な感じ。 練っている時に香りはしたのですが・・・・・。 食べたら・・・・・・。 お勧めの？？、そば打ち用つなぎ粉（強力粉）を使用してみましたが・・・・・ こんな感じ（乾麺みたい）になるんだと言う事を学びました。 中力粉ではつながらないのでしょうか？・・・・もう一キロありますので試してみたいと思いますが・・・今日は練っている時につながらないかな？なんて思いました。 でも、メッシュ100ですからね・・・つながらないと言う事はないと思うのですが？

40代 男性さん
打ちくらべると挽き方で違いがわかります。